ग्राउंड रिपोर्ट के डेली मॉर्निंग पॉडकास्ट ‘पर्यावरण आज’ में जानेंगे शनिवार 18 अक्टूबर की प्रमुख पर्यावरण खबरें। जानेंगे ORS को लेकर FSSAI के नए आदेश की पूरी कहानी। साथ ही सुनिए कैसे यह मामला हाईकोर्ट तक पहुंचा और हालिया आदेश पर याचिकाकर्ता ने क्या कहा? साथ ही हमने बात की मध्य प्रदेश के सीएम के दौरे के पहले ढंक दी गई राजगढ़ की अजनार नदी और किसानों को मिले मुआवजा के बारे में।
होस्ट: शिशिर अग्रवाल | प्रोडक्शन: हिमांशु नरवरे | एपिसोड: 44
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भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने एक आदेश जारी कर कहा है कि अब कोई भी फ़ूड ब्रांड तब तक ओआरएस शब्द का इस्तेमाल नहीं कर सकता जब तक उत्पाद WHO के स्टैण्डर्ड के अनुसार न हो.
हिमाचल प्रदेश में 83 स्नो लेपर्ड मौजूद हैं, यह बात दूसरे स्टेटवाइड पॉपुलेशन से पता चली है. विभाग ने नेचर कंजर्वेशन फाउंडेशन (एनसीएफ) के साथ मिलकर राज्य के उच्च-ऊंचाई वाले भू-भागों में एक वर्ष से अधिक समय तक सर्वेक्षण किया। यह सर्वेक्षण 26,000 वर्ग किलोमीटर के हिम तेंदुओं के आवास के छह प्रतिनिधि स्थलों पर बड़े पैमाने पर कैमरा-ट्रैपिंग का उपयोग करके किया गया था। इसमें 44 विशिष्ट वयस्क हिम तेंदुओं का पता चला, जो 2021 के आकलन के समान ही थे। इन तेंदुओं की 262 बार तस्वीरें ली गईं, जिससे राज्य भर में हिम तेंदुओं (शावकों को छोड़कर) की अनुमानित संख्या 83 हो गई।
छत्तीसगढ़ उच्च न्यायालय ने हसदेव अरण्य वन क्षेत्र में घाटबर्रा के ग्रामीणों को दिए गए सामुदायिक वन अधिकारों को रद्द करने को चुनौती देने वाली याचिका खारिज कर दी है। यहां अडानी एंटरप्राइजेज के स्वामित्व वाली एक कंपनी परसा ईस्ट और केटे बासेन कोयला खदानों का संचालन कर रही है। न्यायालय के आदेश में पहली बार इस प्रश्न का समाधान किया गया है कि क्या 2006 के वन अधिकार अधिनियम (एफआरए) के तहत दिए गए वन अधिकारों को रद्द किया जा सकता है, क्योंकि कानून में स्पष्ट रूप से ऐसा कोई प्रावधान नहीं है। न्यायमूर्ति राकेश मोहन पांडे की एकल पीठ ने कहा कि सामुदायिक वन अधिकार प्रदान करना अपने आप में एक “गलती” थी जिसे रद्द करके “सुधार” किया गया है, और निष्कर्ष निकाला कि इससे अधिकार प्रदान करने वाला आदेश “आरंभ से ही शून्य” हो गया।
पूर्वोत्तर मानसून के पहले दिन गुरुवार को तमिलनाडु में दो अलग-अलग घटनाओं में बिजली गिरने से खेतों में काम कर रही पांच महिलाओं की मौत हो गई।
1 से 14 अक्टूबर के बीच मध्य प्रदेश में 70 से अधिक पराली जलाने की घटनाएं दर्ज हुई हैं. यह पंजाब और हरियाणा से भी ज्यादा है. आपको बता दें कि प्रदेश में खरीफ फसल की कटाई शुरू हो गई है. अगर प्रदेश में कोई भी किसान पराली जलाते हुए पाया जाता है तो उसे 6 हज़ार रूपए वार्षिक सहायता और न्यूनतम समर्थन मूल्य का लाभ नहीं मिलेगा.
एनजीटी ने 15 अक्टूबर, 2025 को मध्य प्रदेश की कलियासोत नदी में जैव-चिकित्सा अपशिष्ट डंपिंग के आरोपों की जाँच के लिए एक तीन-सदस्यीय समिति गठित करने का निर्देश दिया। समिति को घटनास्थल का दौरा करना है और तथ्यात्मक तथा की गई कार्रवाई की रिपोर्ट प्रस्तुत करनी है। यह मामला एच.के. कलचुरी एजुकेशन ट्रस्ट, जिसे एलएनसीटी मेडिकल कॉलेज और जे.के. अस्पताल, भोपाल के नाम से जाना जाता है, द्वारा किए जा रहे पर्यावरणीय उल्लंघनों से संबंधित है। कलियासोत बेतवा नदी की एक महत्वपूर्ण सहायक नदी है, जो अंततः गंगा नदी बेसिन में मिल जाती है। एनजीटी की केंद्रीय पीठ इस मामले की अगली सुनवाई 15 दिसंबर, 2025 को करेगी।
मध्यप्रदेश में भाजपा प्रदेशाध्यक्ष हेमंत खंडेलवाल की चाची शशि जयंत कुमार खंडेलवाल की मदद भी सीएम हेल्पलाइन नहीं कर पाई। 40 दिन तक सरकारी रास्ते से अतिक्रमण नहीं हटाने के बाद तहसीलदार ने ओटीपी लेकर शिकायत को “समाधान” दिखाकर बंद कर दिया। सवाल यह है कि जब प्रदेशाध्यक्ष के परिवार की शिकायत का ऐसा हश्र हो सकता है तो आम नागरिक की सुनवाई की क्या उम्मीद बचेगी। प्रदेशभर में 50 दिन से ज्यादा पुरानी 1.72 लाख शिकायतें अब भी लंबित हैं। अकेले बैतूल में 2,158 शिकायतें हैं जो तय समय सीमा पार कर चुकी हैं, पर निराकरण नहीं हुआ।
चर्चा का सारांश
चर्चा ग्राउंड रिपोर्ट के पर्यावरण पत्रकार वाहिद भट के साथ जो बता रहे हैं FSSAI के हालिया आदेश के बाद
आठ साल की लड़ाई के बाद, भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने एक ऐतिहासिक निर्णय लिया है। उन्होंने फैसला सुनाया है कि कोई भी कंपनी अपने ड्रिंक लेबल पर ‘ओआरएस’ शब्द का उपयोग नहीं कर सकती जब तक कि उत्पाद डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुसार निर्मित न हो। यह पूरा मामला वास्तव में एक डॉक्टर के साहस और दृढ़ संकल्प का प्रमाण है।
यह हैदराबाद की डॉ. शिवरंजनी संतोष की कहानी है, जिन्होंने आठ साल तक इस भ्रामक मार्केटिंग के खिलाफ लड़ाई लड़ी। उन्होंने देखा कि बच्चे गंभीर रूप से डीहाईड्रेट हो रहे थे, भले ही उन्हें ओआरएस दिया जा रहा था। वास्तविकता यह थी कि ये मीठे स्वाद वाले पेय थे जिनमें उचित सोडियम और ग्लूकोज संतुलन नहीं था जो वास्तविक ओआरएस में होता है।
यह सब डॉ. संतोष के क्लिनिक में एक मामले से शुरू हुआ। एक छोटी लड़की जलने की चोटों के साथ आई। उसके परिवार ने बाजार से एक पेय खरीदा था जिस पर “ओआरएस” लिखा हुआ था, और उन्होंने उसे उस लेबल के कारण दिया। लेकिन उसकी स्थिति बिगड़ गई। कारण? पेय में बहुत अधिक चीनी की मात्रा थी लेकिन बहुत कम नमक। परिणाम यह हुआ कि उसकी निर्जलीकरण वास्तव में सुधरने के बजाय बढ़ गई।
उन्होंने एक साक्षात्कार में उल्लेख किया कि उन्होंने सोशल मीडिया पर लोगों को शिक्षित करना शुरू किया, जागरूकता पोस्टर बनाए, और माता-पिता को समझाने की कोशिश की कि वास्तविक ओआरएस क्या है। फिर उन्होंने तेलंगाना उच्च न्यायालय में एक जनहित याचिका (पीआईएल) दायर की। उन्होंने स्वास्थ्य मंत्री, प्रधानमंत्री—सभी को पत्र लिखा। लेकिन उन्होंने कहा कि यात्रा आसान नहीं थी। कई लोगों ने उन्हें बताया कि ये बड़े ब्रांड हैं और नहीं सुनेंगे। लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी।
2022 में, एफएसएसएआई ने अपना पहला फैसला सुनाया कि कंपनियां अपने उत्पादों पर “ओआरएस” लिख सकती हैं लेकिन उन्हें “डब्ल्यूएचओ द्वारा अनुशंसित नहीं” कहते हुए चेतावनी शामिल करनी होगी। लेकिन ईमानदारी से, जैसा कि आप जानते हैं, लेबल पर उन छोटे शब्दों को कौन पढ़ता है? खासकर जब हम पेय पदार्थों की बात कर रहे हों। कंपनियों ने एक खामी निकाल ली। पेय बिकते रहे, और डॉ. संतोष ने फिर से अपील की। उन्होंने तर्क दिया कि यह केवल भ्रामक नहीं था—यह खतरनाक था। यह बच्चों की जान से खिलवाड़ कर रहा था।
14 अक्टूबर, 2025 को, भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने एक अंतिम आदेश जारी किया। उन्होंने कहा कि कोई भी फल-आधारित तैयार पेय “ओआरएस” शब्द का उपयोग नहीं कर सकता। यदि कोई ऐसा करता है, तो खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम की धारा 52 और 53 के तहत उस ब्रांड के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। एफएसएसएआई ने कहा कि यह उपभोक्ताओं को गुमराह करता है और ऐसी भ्रामक मार्केटिंग बंद होनी चाहिए। डॉ. संतोष ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट करते हुए कहा कि यह माता-पिता और बच्चों की जीत है। अब कोई भी उच्च-चीनी पेय ओआरएस के नाम पर नहीं बेचा जा सकता। उन्होंने यह भी कहा कि यह पूरा बाजार अब बंद हो जाएगा।
डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुसार वास्तविक ओआरएस में 2.6 ग्राम सोडियम क्लोराइड और प्रति लीटर पाउडर में 13.5 ग्राम ग्लूकोज होता है। यह फॉर्मूला निर्जलीकरण के दौरान शरीर में जाने पर शरीर की मदद करता है। यह ज्यादातर पाउडर रूप में आता है और डब्ल्यूएचओ द्वारा अनुशंसित है।
अब, नकली ओआरएस पेय—जब आप लेबल पढ़ते हैं—तो उनमें 100 से 120 ग्राम चीनी होती है, जो 10 गुना अधिक है। और नमक का संतुलन पूरी तरह से गलत है। परिणाम यह है कि पानी शरीर से बाहर निकल जाता है और दस्त वास्तव में बढ़ जाते हैं। यदि आपने नकली ओआरएस ब्रांडों के पीछे के लेबल पढ़े हैं, तो कई जगहों पर लिखा है “दस्त के दौरान अनुशंसित नहीं,” लेकिन सामने की तरफ, उन्होंने बड़े बोल्ड अक्षरों में “ओआरएस ड्रिंक” लिखा है।
यह सरल है। जब भी आप ओआरएस खरीदते हैं, तो यह हमेशा पाउडर रूप में आता है। और सामने की तरफ ही, “डब्ल्यूएचओ अनुशंसित फॉर्मूला” लिखा होता है। आप शुरुआत में ही वे सभी विवरण देखेंगे। और ज्यादातर यह फार्मेसियों और सरकारी स्वास्थ्य केंद्रों में उपलब्ध है। आपको वहां नकली ओआरएस पेय नहीं मिलेंगे। बोतलबंद जो स्वादों में आते हैं—जैसे लोग कहते हैं कि उन्हें संतरे का स्वाद या आम का स्वाद चाहिए—वे सभी नकली हैं। लेबल पर बड़े अक्षरों में “ओआरएस” लिखा है, लेकिन फॉर्मूला वहां नहीं है। वे वास्तव में उस तरह से नहीं बने हैं।
डॉ. संतोष ने यह भी बताया कि 13% बच्चों की मौत दस्त से होती है। ओआरएस एक सरल समाधान है जो बच्चों को बचा सकता है। लेकिन जब बाजार में नकली ओआरएस बेचा जाता है, तो यह जान ले सकता है। यह वह मिशन था जिसे उन्होंने अपनाया, और एक लंबी यात्रा के बाद, उन्होंने यह जीत हासिल की है। और यह वास्तव में सभी के लिए जीत है—चाहे हम बच्चों की बात करें, माता-पिता की—यह एक बहुत महत्वपूर्ण निर्णय है।
राजगढ़ में मुआवजा और नदी विवाद
ग्राउंड रिपोर्ट के अब्दुल वासिम अंसारी बता रहे हैं किसानों को मिलने वाले मुआवजा और ढकी हुई अजनार नदी के बारे में।
ग्राउंड रिपोर्ट ने हाल ही में एक रिपोर्ट दर्ज की जिसमें हमने समझाया कि मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने लगभग 13 से 18 जिलों में किसानों के लिए मुआवजे की घोषणा की, जिनकी फसलें अत्यधिक वर्षा और येलो मोजेक नामक वायरस से नष्ट हो गईं। यह मुआवजा सर्वेक्षणों के आधार पर दिया गया था। हालांकि, राजगढ़ जिले के किसानों को इस मुआवजे की राशि से पूरी तरह से बाहर रखा गया था, जिससे किसान लगातार नाराज थे। उन्होंने विरोध प्रदर्शन भी किया।
अधिकारियों का रुख था कि राजगढ़ जिले को अत्यधिक वर्षा श्रेणी में शामिल नहीं किया गया था। फसल कटाई को आधार के रूप में उपयोग किया गया था। तो जब यह सर्वेक्षण फसल कटाई को आधार के रूप में उपयोग करके किया गया और फाइल आगे भेजी गई, तो आज मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव किसानों को फसल मुआवजा वितरित करने के लिए राजगढ़ जिले में आ रहे हैं। जनसंपर्क विभाग ने बताया है कि मुख्यमंत्री मोहन यादव द्वारा किसानों को लगभग ₹77 करोड़ की राहत दी जाएगी।
लेकिन इसके साथ-साथ, मुझे आपको बताना है कि डॉ. मोहन यादव, जहां वे राजगढ़ जिले के ब्यावरा शहर में आ रहे हैं, वहां विकास कार्यों का भी उद्घाटन करेंगे। इनमें पेयजल प्रणाली, नए विश्राम गृह, सड़क निर्माण, शिक्षा और सिंचाई बुनियादी ढांचा शामिल हैं।
ग्राउंड रिपोर्ट ने अजनार नदी के बारे में भी एक कहानी दर्ज की थी, जो ब्यावरा शहर की जीवन रेखा है और इससे होकर बहती है। उस कहानी में, हमने रिपोर्ट किया कि इस नदी में इतना प्रदूषण और कचरा है कि लगभग 10 फीट खुदाई के बाद भी मिट्टी प्रदूषित रहती है। यह हमें अहमद ने बताया, जो नगर निगम के सीएमओ हैं। जब हमने यह कहानी दर्ज की, तो कई लोगों ने प्रतिक्रिया दी कि नदी वास्तव में इतनी गंदी और प्रदूषित है कि यहां आने वाला हर व्यक्ति इसे नाला मानता है।
तो जब मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव आज यहां आ रहे हैं, तो वे इस मार्ग से अपना रोड शो करेंगे और सभा स्थल तक पहुंचेंगे। इस नदी को छिपाने के लिए, स्थानीय और जिला प्रशासन ने जो किया है, उन्होंने अजनार नदी के पुल के दोनों ओर पर्दे लटकाए हैं और बड़े होर्डिंग और बैनर लगाए हैं ताकि मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री नदी की गंदगी और इसकी दयनीय स्थिति को न देख सकें।
लेकिन यहां के स्थानीय ग्रामीण इतने समझदार हैं कि जब हम इसे देख रहे थे और अपने कैमरे में कैद कर रहे थे, तो वे आगे आ रहे थे और बीच-बीच में हमें बता रहे थे कि यह सब इसलिए किया गया है ताकि गंदगी दिखाई न दे क्योंकि मुख्यमंत्री आ रहे हैं।
यह था हमारा डेली मॉर्निंग पॉडकास्ट। ग्राउंड रिपोर्ट में हम पर्यावरण से जुडी हुई महत्वपूर्ण खबरों को ग्राउंड जीरो से लेकर आते हैं। इस पॉडकास्ट, हमारी वेबसाईट और काम को लेकर आप क्या सोचते हैं यह हमें ज़रूर बताइए। आप मुझे मेरी ईमेल आईडी shishiragrawl007@gmail.com पर लिख सकते हैं। या फिर Twitter पर @shishiragrawl के हैंडल पर संपर्क कर सकते हैं।
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